Sushi addicted

Ci sono quei giorni in cui la voglia di sushi mi assale. In particolare la mia è una dipendenza da rolls.

Futomaki, Hotomaki, Temaki, non so neanche riconoscerli ma li mangerei anche a merenda, come spuntino o al cinema al posto dei pop corn.

Non so perché, forse c'è qualche ingrediente a cui sono dipendente e già mi vedo prossima protagonista di "Io e la mia ossessione" su Real Time.

Fatto sta che per soddisfare questo mio bisogno primario, Roma offre una miriade di possibilità, ma io sono molto tradizionalista e per non rischiare avvelenamenti vari ho miei ristoranti giapponesi fidati.

Quando sono in compagnia e voglio fare bella figura, la mia scelta ricade su Sushisen, in via Giuseppe Giulietti 21, zona Testaccio/Ostiense; per dirla tutta ci ho portato anche i miei genitori che solo alla parola Sushi tremavano, alla fine sono usciti dal locale gonfi di tempura...

Le cose più carine di questo locale, a parte l'ottima scelta di pesce fresco, sono il kaiten, ovvero il tapis roulant sul quale circolano i piattini da scegliere e  il cuoco, un classico nonnino giapponese che prepara sushi e sashimi. Secondo me è lui che fa l'atmosfera del locale!

Quindi se anche voi siete Giappo-addicted, provate questo ristorantino e ricordate di prenotare in anticipo se non volete aspettare 3 ore in piedi prima di cenare.

Per info: http://www.sushisen.it/

E a voi piacciono sushi e sashimi?

Bon apetit! :)

japanese rolls

Mixed rolls

Roll di salmone

il cuoco del Sushisen

Sushisen 

           

                                                                                             
 ENGLISH VERSION:

There are days when the sushi's desire comes over me . In particular, the mine is a roll's dependence.

Futomaki, Hotomaki, Temaki, I can't even recognize them but i always can eat  them as snack, as breakfast or at the cinema instead of popcorn .

I don't know why, maybe I'm dependent of some ingredient ...i can see me like the next star of " Me and my obsession " on Real Time.

For this my primary need, Rome offers a myriad of possibilities, but I'm very conservative and I don't like to risk several venoms, so I have my trusty Japanese restaurants.

When I have company and I want to make a good impression, my choice is Sushisen, on Via Giuseppe Giulietti 21, Testaccio /Ostiense; to be honest I've also invited my parents there. If they shuddered at the word Sushi, at the end they  left the local full of tempura ...

The nicest things of this place, in addition to the excellent selection of fresh fish, are the kaiten, the tapis-roulant where you can choose plates and the cook, a classic Japanese grandfather who prapare sushi and sashimi. I think it's the best thing!

So if you are jappo-addicted, try this restaurant and remember to book in advance if you do not want to wait 3 hours standing before dining .

For more info: http://www.sushisen.it/

And you love sushi and sashimi ?

Bon Apetit ! :)